你對目前肉類加工行業(yè)的真空滾揉機了解多少？

真空滾揉機是為食品生產的所有領域設計的，尤其是肉類、家禽和魚類加工。它們適用于混合、混合、按摩、腌制和翻滾各種肉類、家禽和魚類產品。這些機器具有高度的用戶友好性，這是通過它們的簡單操作和簡單清潔實現的。機器的巨大個性化是通過廣泛的設備選擇來實現的，以實現客戶特定產品優(yōu)化的更高可能程度。

天津真空滾揉機是將加工好的肉和魚放入真空桶中進行揉捏、按摩和滾動。它能提高肉吸收鹽和調味料的速度，并Z大限度地保持肉的水分。這種真空滾肉機可以通過真空從肉中排出空氣，從而在隨后的肉加熱過程中不會產生熱膨脹。它還能改善咸肉的外觀顏色、彈性和嫩度。這種真空滾肉機能均勻地吸收鹽和其他調味品。采用不銹鋼材料，質量高，符合衛(wèi)生標準。

真空滾揉機用于揉搓和滾揉香腸、火腿、培根或烤肉用的肉，以及腌制的中國傳統(tǒng)家禽、黃油、鹵化物、休閑食品用的肉。

這臺機器是肉制品廠的必備設備。根據其用途，它可以工作1-99小時，以確定其滾動摩擦時間，并在滾動時保持管內一定的真空。我們的真空滾揉機系列具有工業(yè)生產能力，不銹鋼真空滾桶可提高產品質量，旨在滿足大型肉類和家禽加工者的需求。

特征：

鼓角度可調，便于裝卸。

真空滾揉機利用物理沖擊原理在真空狀態(tài)下將肉揉捏，敲打，按摩和腌制。

真空，無真空交替和呼吸方式處理使肉被均勻腌制，以增加粘合力，彈性和成品率。

特殊設計的螺旋槳有助于防止肉類受損。

所有過程參數均可自由控制和編程，例如提前期，處理時間，暫停時間，真空度，速度等。

真空抽吸或手動加載或輔助提升設備根據不同的產品。

手動卸料斜槽，用于安全，可靠地卸載成品。

變頻調速，重載啟動穩(wěn)定。

整個機器由不銹鋼制成，結構緊湊。

水環(huán)真空泵，空氣過濾單元，旋轉蓋墊片，擺線針輪鏈傳動裝置均配備，以使機器噪音更低，性能更穩(wěn)定。

不銹鋼腔室 –完整的不銹鋼結構，具有Z大的耐用性并易于清潔。

寬敞的旋轉滾筒–滾筒可以向前或向后旋轉，并且可以調節(jié)速度?？梢哉{節(jié)真空時間以及轉鼓內部的壓力，以適應各種產品的需求。

連續(xù)和不連續(xù)–可根據需要的腌泡汁或按摩強度，通過連續(xù)真空處理或非連續(xù)真空處理來購買這些玻璃杯。

廣州真空滾揉機在許多行業(yè)中并不常見，但是它們?yōu)槭称分圃焐毯筒宛^提供了特別的服務。在選擇適合您需求的機器時，您應考慮可用空間量，并與須具備的功能保持平衡。在考慮未來需求時，您選擇的類型應適合您當前的生產。