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企業(yè)名稱：石家莊市漢普食品機械有限公司
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地址：河北省石家莊正定科技工業(yè)園
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切肉機能準確地將肉切成方塊、切片、脫粒、剝皮，工作效率高，切丁至小規(guī)格為4毫米，至大尺寸為30毫米。這種凍肉切丁機是食品加工和切割設(shè)備的好選擇。那么漢普機械現(xiàn)在使用的石家莊凍肉切丁機你了解多少呢？
肉被旋轉(zhuǎn)的喂入螺旋壓縮，通過切割系統(tǒng)推送，經(jīng)旋轉(zhuǎn)星刀切割后通過磨盤上的孔擠出。簡單的設(shè)備只有一把星刀和磨盤，但通常使用一系列的磨盤和旋轉(zhuǎn)刀。切割程度由后一塊磨盤上的孔大小決定。如果要將結(jié)締組織中的冷凍肉切碎成小顆粒，首先應(yīng)將肉類切丁機通過一個粗糙的圓盤切碎，然后再進行第二次操作，使其達到所需的尺寸。
廣泛用于切割多種肉類：冷凍肉、鮮肉、熟肉和帶骨頭的禽肉，制成肉塊、切片、碎條和條狀。
石家莊凍肉切丁機廣泛應(yīng)用于多種業(yè)務(wù)：肉類加工廠、冷凍食品廠、休閑食品廠、中餐廳、西餐廳、連鎖餐飲企業(yè)、大賣場、學校、大型物流餐廳、中央廚房和餐飲公司等。
1、不銹鋼制成，做工精細，外形美觀，經(jīng)久耐用。
2、結(jié)構(gòu)緊湊，通用性強，經(jīng)濟實用。
3、安全保護性能，便于清洗和維護。
4、調(diào)節(jié)切割厚度旋鈕，肉推搶推速度變化，以達到不同的切割厚度要求。
5、采用預壓控制設(shè)計，確保切塊均勻，切割尺寸正確。
6、調(diào)整肉類推桿為步進運動，單刀片切割可以大限度地減少產(chǎn)品在切割過程中的擠壓。
7、切割槽一側(cè)采用主動側(cè)壓機構(gòu)，方便送料，提高工作效率。
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